八丈島の豊かな自然の中で育まれたジャージー牛のミルクから作られた、濃厚なバターをたっぷりと使用した「八丈ジャージーバターサブレ」。 口にした瞬間、バターの香りがふわっと広がり、幸せな気分にさせてくれます。 八丈島の澄んだ空気と豊かな自然の中で育まれたジャージー牛のミルクは、濃厚なコクとミルキーな香りが特徴です。 この上質なミルクから作られたバターを贅沢に使用することで、サブレに深みのあるコクと豊かな風味を与えています。 サブレは、バターをたっぷり使用し、丁寧に焼き上げられています。 口にした瞬間、ほろほろと崩れるような軽い食感と、バターの豊かな香りが口いっぱいに広がります。